PERU ORGANIC, EL NOSTRE PRIMER CAFÈ ORGÀNIC

Hem recorregut les remotes regions peruanes a la recerca dels millors grans d’Aràbica ecològic certificat . I els hem trobat als vessants dels Andes, a una altitud de més de 1000 metres que pot arribar fins i tot als 2100. Elaborat a partir de processos ecològics transmesos de generació en generació, aquest cafè orgànic ha rebut la cura meticulosa dels petits caficultors. Peru Organic s’ha sotmès a la tècnica del torrat per separat, que permet obtenir una acidesa enèrgica i sucosa i elegants notes afruitades accentuades per una nota suau de cereals torrats.